Aparat kebab/shaorma, gaz, GYR80MD, 8 + 8 rezistențe infraroșu, motor superior, Fimar

Aparatul GYR80MD gătește carnea pentru kebab cu ajutorul elementelor din ceramică de încălzire, acestea fiind reglabile pentru încălzirea parțială și pentru distanța față de corpul de încălzire. Elementele sunt acoperite cu plasă de siguranță detașabilă rezistentă la temperaturi ridicate. Include tavă de picurare a grăsimii, aceasta fiind detașabilă. Structura și accesoriile incluse sunt din inox.

GYR80MD este prevăzut cu arzătoare cu infraroșu cu placă ceramică, plasă de protecție arzător detașabilă, reglare arzătoare pe sectoare, aprindere piezoelectrică, gaz natural cu kit GPL, tavă de picurare din inox, racord gaz 1/2"G.

Date tehnice
Putere gaz: 13.6 + 13.6 kW
Alimentare motor de rotație: 230V/1N/50Hz
Dimensiuni: 570x620x1120(h)mm
Greutate: 39 Kg
Calorii: 11696 + 11696 kcal/h - 46413 + 46413 BTU/h
Consum metan: G20 = 1.27 + 1.27 m³/h - G25 = 1.48 + 1.48 m³/h
Consum GPL: G30 / G31 = 0.95 + 0.95 kg/h
Racord la gaz: 1/2 ”G
Arzătoare: 8 + 8
Diametrul maxim al cărnii: 580 mm
Înălțime utilă de gătit: 620-670 mm
Capacitate: 50 ÷ 80 kg
Niveluri de putere: 6
Dimensiuni cu filtru atașat: 570x620x1590(h)mm

Opțional, contra-cost:

Cuțit electric ACCOLGYR95 cu mâner vertical, lamă ø 95mm și reglare grosime de tăiere;
Cuțit electric profesional ACCOLGYR80D cu transformator de la 230V la 24V, mâner orizontal, lamă ø 80mm și reglare patentată a grosimii de tăiere;
Cuțit electric profesional ACCOLGYR80HM cu transformator de la 230V la 24V, mâner orizontal, lamă ø 80mm, reglare brevetată de tăiere. Reglarea automată a puterii motorului care menține constantă viteza de rotație a lamei.
Kit de protecție din sticlă;
Hotă cu filtru de carbon activ 230V/1N/50Hz, 24W.