Favorite
Favorite

Cuptor electric cu convecție și umidificare, 6 tăvi 600x400mm ALFA625H-2

la comandă, livrare 2-3 săptămâni
Transport: Gratuit
Cod produs:
ALFA625H-2

Cuptor electric gastronomic cu convecție & umidificare 6 tăvi ALFA625H-2, alimentare electrică și panou de comandă digital cu afișaj electronic.

2.521,61 €
Brand:
Stoc: la comandă
Descriere

Cuptor electric cu convecție și umidificare, 6 tăvi 600x400mm ALFA625H-2, alimentare electrică și panou de comandă digital cu afișaj electronic. Structura și camera de coacere realizate integral din oțel inoxidabil. Rastel interior cu 6 nivele compatibil cu tăvi GN1/1 sau 600x400, cu geamuri triple ce pot fi desfăcute pentru o mai bună igienizare. Funcții de operare controlate în integralitate electronic.


Sistemul de umidificare este direct pe fiecare ventilator în parte și poate fi folsit atât în regim automat pe 3 nivele cât și manual. Intervalul de temperatură este cuprins între 50 - 270°C. Panoul de comandă este cu afișaj digital pentru vizualizarea și editarea programelor de coacere. Tot pe panoul de control este amplasat și selectorul pentru acționarea evacuării aburului. Ușa este realizată cu sistem de deschidere în 2 etape pentru evacuarea aburului.

Date tehnice:

  • Structură: oțel inoxidabil
  • Surse de alimentare: electric
  • Tip de control: electromecanic
  • Dimensiuni exterioare (LxDxH): 798x757x792,5 mm
  • Alimentare electrică / Putere totală instalată: 400V 3N 50Hz / 10,5 kW / 1 cu adâncime minimă 20 mm
  • Distanța între tăvi: 77 mm
  • Sistem de umidificare: direct pe fiecare ventilator, cu setare manuală
  • Sistem deschidere ușă: deschidere laterală cu balamale stânga
  • Funcții de coacere: convecție; Convecție + umidificare
  • Domeniu de setare maximă: 50 - 270°C
  • Domeniu de setare CTimer: 1 - 60 '/ Manual
  • Nr. a ventilatoarelor: 3.
  • Ventilatoarele care se orientează în direcții opuse, cu inversarea direcției cronometrate

Accesorii recomandate pentru acest cuptor: (contra cost)

  • Set 4 grătare cromate 600x400 mm
  • Set 4 grătare cromate, ondulate 600x400 mm (pentru baghete)
  • Set 4 tăvi de aluminiu 600x400 mm
  • Set 4 tăvi de aluminiu perforate 600x400 mm
  • Hotă extractoare din oțel inoxidabil cu sistem de condensare abur
  • Hotă extractoare din oțel inoxidabil
  • Suport cadru din oțel inoxidabil
  • Kit de reducere a debitului de aer (3 buc)
Detalii produs
ALFA625H-2
Putere electrică
10.5 kW
Alimentare
Curent electric 400V / 50Hz / 3N
Lungime
798 mm
Lățime
757 mm
Înălțime
792.5 mm
Capacitate tăvi
6 tăvi
Sistem de comandă
Electromecanic
Distanță între tăvi
77 mm
Număr ventilatoare
3
Review-uri
Fără comentarii
Produse similare

Cont

Click pentru mai multe produse.
Nu au fost găsite produse.

Meniu

Crează un cont gratuit pentru a salva produsele favorite.

Autentificare