Cuptor electric pizza PLUSXL99 cu două camere, 9+9 pizza ø35cm, uși cu geam, 230V/400V, 26.4kW, +455°C, Prismafood
Cuptorul electric pentru pizza PLUS XL99 cu două camere de coacere cu uși tip geam este construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit și are o capacitate de 18 pizza cu diametrul de 35 cm.
Cuptorul electric pentru pizza PLUS XL99 cu două camere de coacere cu uși tip geam este construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit și are o capacitate de 18 pizza cu diametrul de 35 cm. Izolația pereților este din vată minerală, cu rezistențele de încălzire, superioară și inferioară, montate în perete.
Cuptorul electric Basic de la Prismafood este un echipament solid, ușor de utilizat și incredibil de funcțional. Cuptorul electric pentru pizza este conceput pentru a permite o gătire excelentă, obținută prin calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite pentru partea superioară și inferioară, cu temperaturi care ating până la 455°C. Designul solid și panoul de control ușor de utilizat vă permit să lucrați optim, bucurându-vă de un echipament rezistent, fiabil și ușor de întreținut.
Pentru cuptorul Basic puteți alege ca Accesorii suportul cuptorului, panou din cărămidă refractară în partea de sus sau panou de control digital. Cuptorul electric este realizat din inox și oțel prevopsit și este echipat cu: suprafața de coacere cu pietre refractare, rezistențe de încălzire izolate, iluminare interioară, izolație cu vată minerală. Alimentarea standard este de 400V trifazat. La cerere, sunt disponibile tensiuni speciale.
Fiabilitate italiană pentru bucătărie profesională!
Caracteristici principale:
- 2 camere de coacere
- uși cu geam
- iluminare interioară
- capacitate - 18 pizza ø 35 cm
- interval temperaturi: +45 / +455°C
- termostat mecanic - permite calibrarea separată a 2 temperaturi diferite partea superioară vs inferioară
- suprafață de coacere - cărămidă refractară
- izolație cu vată minerală
- rezistențe de încălzire izolate
- la cerere - transformator 12V și suport lampă
- opțional - panou de control digital
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu cablu de alimentare și nici ștecher pentru ca fiecare client să le poată alege, împreună cu electricianul său, în funcție de distanța de la cuptor la priză și de tipul de tensiune necesară. De asemenea, există și posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta cablu și ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
- Putere electrică
- 26.4 kw
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N sau 400V / 50Hz / 3N
- Diametru pizza
- 35 cm
- Capacitate
- 9 + 9 pizza (∅35cm)
- Interval temperaturi
- +45/+455°C
- Greutate
- 300 Kg
- Lungime
- 1360 mm
- Lățime (Adâncime)
- 1314 mm
- Înălțime
- 745 mm
- Tip ușă
- cu geam
- Curent (230V / 1N)
- 114.8 A
- Curent (400V / 3N)
- 38.3 A
- Sistem de comandă
- Electromecanic
- Număr camere
- 2
- Număr uși
- 2
- Putere electrică rezistență inferioară
- 6 x 2.2 kW
- Putere electrică rezistență superioară
- 6 x 2.2 kW