Cuptor electric Trays 99 Glass, pizza/patiserie, 2 camere, 18pizza ø35cm / 10tăvi 600x400mm, 230V/400V, 30.6kW, +455°C
Cuptor electric pizza și patiserie cu două camere, uși cu geam, Trays 99 Glass, construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit și are o capacitate de 18 pizza ø35cm/ 10 tăvi 600x400mm.
Cuptorul electric pentru pizza și patiserie cu două camere, uși cu geam, Trays 99 Glass, este construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit și are o capacitate de 18 pizza ø35cm/ 10 tăvi 600x400mm.
Cuptorul Trays 99 Glass deține flexibilitatea maximă, acesta fiind echipamentul potrivit atât pentru produse de patiserie, cât și pentru pizza. Cuptorul electric are o capacitate de 18 pizza ø35cm /10 tăvi 600x400mm. De asemenea, se poate alege opțional un generator de abur, caracteristic produselor de patiserie. Caracteristicile tehnice ale acestui cuptor italian reprezintă o soluție extrem de apreciată pentru acei clienți care necesită un echipament multifuncțional, pentru mai multe tipuri de utilizări.
Caracteristici principale:
- 2 camere de coacere
- uși cu geam
- capacitate - 18 pizza ø 35 cm / 10 tăvi 600x400 mm
- interval temperaturi: +45 / +455°C
- termostat mecanic - 2 buc.
- design compact
- suprafață de coacere - cărămidă refractară
- izolație cu vată minerală
- rezistențe de încălzire izolate
- la cerere - transformator 12V și suport lampă
- iluminare interioară
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu cablu de alimentare și nici ștecher pentru ca fiecare client să le poată alege, împreună cu electricianul său, în funcție de distanța de la cuptor la priză și de tipul de tensiune necesară. De asemenea, există și posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta cablu și ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
- Putere electrică
- 30.6 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N sau 400V / 50Hz / 3N
- Diametru pizza
- 35 cm
- Capacitate
- 9 + 9 pizza (∅35cm)
- Interval temperaturi
- +45/+455°C
- Greutate
- 340 Kg
- Lungime
- 1500 mm
- Lățime (Adâncime)
- 1314 mm
- Înălțime
- 745 mm
- Tip ușă
- cu geam
- Capacitate tăvi
- 10 tăvi
- Standard tăvi / recipiente
- 600 x 400 mm
- Curent (230V / 1N)
- 133 A
- Curent (400V / 3N)
- 44.3 A
- Sistem de comandă
- Electromecanic
- Număr uși
- 2
- Putere electrică rezistență inferioară
- 6 x 2.55 kW
- Putere electrică rezistență superioară
- 6 x 2.55 kW
Lasă un review