Cuptor electric Trays 6 Alto Glass, pizza/patiserie, o cameră, 6pizza ø35cm /3 tăvi 600x400mm, 230V/400V,10.2kW, +455°C
Cuptor electric pizza și patiserie cu o cameră, ușă cu geam, Trays 6 Alto Glass, construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit, cu o capacitate de 6 pizza ø35cm/ 3 tăvi 600x400mm.
Cuptorul electric pentru pizza și patiserie cu o cameră, ușă cu geam, Trays 6 Alto G, este construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit, cu o capacitate de 6 pizza ø35cm/ 3 tăvi 600x400mm.
Cuptorul Trays 6AG deține flexibilitatea maximă, acesta fiind echipamentul potrivit atât pentru produse de patiserie, cât și pentru pizza. Cuptorul electric are o capacitate de 6 pizza ø35cm /3 tăvi 600x400mm. De asemenea, se poate alege opțional un generator de abur, caracteristic produselor de patiserie. Caracteristicile tehnice ale acestui cuptor italian reprezintă o soluție extrem de apreciată pentru acei clienți care necesită un echipament multifuncțional, pentru mai multe tipuri de utilizări.
Caracteristici principale:
- 1 cameră de coacere
- ușă cu geam
- capacitate - 6 pizza ø 35 cm / 3 tăvi 600x400 mm
- interval temperaturi: +45 / +455°C
- termostat mecanic - 2 buc.
- design compact
- suprafață de coacere - cărămidă refractară
- izolație cu vată minerală
- rezistențe de încălzire izolate
- la cerere - transformator 12V și suport lampă
- iluminare interioară
- Poate fi combinat cu cuptoare de tăvi și cu camere de dospire.
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu cablu de alimentare și nici ștecher pentru ca fiecare client să le poată alege, împreună cu electricianul său, în funcție de distanța de la cuptor la priză și de tipul de tensiune necesară. De asemenea, există și posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta cablu și ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
- Putere electrică
- 10.2 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N sau 400V / 50Hz / 3N
- Diametru pizza
- 35 cm
- Capacitate
- 6 pizza (∅35cm)
- Interval temperaturi
- +45/+455°C
- Greutate
- 155 kg
- Lungime
- 1100 mm
- Lățime (Adâncime)
- 1314 mm
- Înălțime
- 510 mm
- Tip ușă
- cu geam
- Capacitate tăvi
- 3 tăvi
- Standard tăvi / recipiente
- 600 x 400 mm
- Curent (230V / 1N)
- 44.3 A
- Curent (400V / 3N)
- 14.8 A
- Sistem de comandă
- Electromecanic
- Număr camere
- 1
- Număr uși
- 1
- Putere electrică rezistență inferioară
- 3 x 1.7 kW
- Putere electrică rezistență superioară
- 3 x 1.7 kW