Cuptor pizza pe gaz cu o cameră, GAS 9, pentru 9 pizza de 30cm diametru, dimensiuni: 1305x1362x560(h)mm.
Cuptorul pe gaz pentru pizza GAS 4 cu o cameră de coacere cu ușă tip geam este construit din oțel inoxidabil și oțel prevopsit și are o capacitate de 9 pizza cu diametrul de 30 cm. Izolația pereților este din vată minerală, cu rezistențele de încălzire, superioară și inferioară, montate în perete.
Cuptorul cu gaz Prismafood este un instrument esențial pentru fiecare bucătărie profesională. Disponibil în 3 dimensiuni pentru a se potrivi diferitelor tipuri de performanță de producție: orele de producție și consumul de energie vor fi perfecte pentru bucătăria dvs. Performanțe superioare de producție, împreună cu un sistem de siguranță de 100% sunt reprezentative pentru Prismafood. Un grafic situat pe partea cuptorului indică respectarea standardelor și reglementărilor locale în vigoare, ceea ce face ca managementul sistemului să fie sigur 100%. Cuptorul cu gaz Prismafood este un instrument excelent pentru a crește randamentul dvs. zilnic de producție, cu economii semnificative de energie și siguranță operațională.
Cuptorul poate funcționa cu gaz natural sau cu GPL, iar opțiunea se alege la momentul comenzii.
Cuptoarele pe gaz de la Prismafood pot fi suprapuse, astfel încât productivitatea se poate dubla. Pentru a putea face asta, este nevoie de achiziționarea unui racord suplimentar, care se găsește în secțiunea de produse asociate.
Caracteristici principale:
- Temperatura de lucru: 0 - 450 °C
- Alimentare: 230 V
- Putere: 27 kW
- Consumul de gaz: 2.852 m3/h (G20) | 2.852 (G25) m3/h | 2.129 (G30/31) m3/h
- Alimentare
- Gaz natural/GPL - Curent electric 230V / 1N / 50Hz
- Putere totală gaz
- 27 KW
- Capacitate
- 9 pizza (∅30cm)
- Interval temperaturi
- +50/+450°C
- Greutate
- 175 Kg
- Lungime
- 1305 mm
- Lățime (Adâncime)
- 1362 mm
- Înălțime
- 560 mm
- Sistem de comandă
- Electromecanic
- Consum gaz natural
- 2.85 m3/h
- Consum GPL
- 2.13 kg/h
- Număr uși
- 1