Friteuză electrică 2 cuve, 18 + 18 litri, dulap închis, linia 900 EM94FRE
Friteuză electrică 2 cuve, 18 + 18 litri, dulap închis, linia 900 EM94FRE, realizată integral din inox cu panoul superior realizat prin presare și panouri frontale sudate cu tehnologie laser.
Rezistențele de încălzire sunt rabatabile pentru o curățare facilă și sunt controlate gradual prin termostate. Pentru siguranță, friteuza este dotată cu termostate de siguranță și microcontacte care întrerup alimentarea electrică la ridicarea rezistențelor.
Robineții de scurgere sunt localizați în dulapul inferior cu uși batante. Friteuza conține coș și capac pentru fiecare cuvă.
Calitatea exceptională a acestui echipament este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine, având o experientă de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Putere electrică
- 31 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 2 x 18 Litri
- Greutate
- 70 kg
- Lungime
- 800 mm
- Lățime
- 900 mm
- Înălțime
- 900 mm
- Material
- Inox AISI 304
- Linie utilaje
- 900
- Curent maxim
- 47.1 A
- Sistem de comandă
- Electromecanic
- Număr cuve
- 2
- Indice protecție
- IPX4
