Malaxor aluat 35 kg, trifazic, 2 viteze, bol detașabil ITR402V

Malaxorul pentru aluat 35 kg, trifazic, 2 viteze, cu bol detașabil, ITR 40 2V este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul detașabil, spirala, coloana centrală si grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil.

Malaxorul este prevăzut cu motor monofazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți multi-direcționale din care 2 cu sistem de blocare. Fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reală în ceea ce privește datele tehnice.

Acest malaxor pentru aluat funcționează cu două viteze.

Rotații / minut: 181

Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.