Malaxor aluat 12 kg, trifazic, 2 viteze, bol detașabil ITR15 2V
Malaxorul pentru aluat 12 kg, trifazic, cu 2 viteze, bol detașabil ITR 15 2V este un echipament profesional din inox, ideal pentru Horeca, pizzerii, patiserii și brutării, fabricat în Italia.
Malaxorul pentru aluat 12 kg, trifazic, cu 2 viteze, bol detașabil ITR 15 2V este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul detașabil, spirala, coloana centrală si grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil.
Malaxorul este prevăzut cu motor monofazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți multi-direcționale din care 2 cu sistem de blocare. Fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reală în ceea ce privește datele tehnice.
Acest malaxor pentru aluat funcționează cu două viteze.
Rotații / minut: 183
Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.
- Putere electrică
- 0.75 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N sau 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 16 litri
- Productivitate
- 48 kg/h
- Greutate
- 85 Kg
- Lungime
- 390 mm
- Lățime (Adâncime)
- 670 mm
- Înălțime
- 735 mm
- Diametru vas
- 32 cm
- Masă aluat
- 12 kg