Malaxor aluat 12 kg, trifazic, bol detașabil ITR15
Malaxorul pentru aluat 12 kg, trifazic, cu bol detașabil ITR 15 este un echipament profesional din inox, ideal pentru Horeca, pizzerii, patiserii și brutării, fabricat în Italia.
Malaxorul pentru aluat 12 kg, trifazic, cu bol detașabil ITR 15 este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Bolul detașabil, spirala, coloana centrală si grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil.
Malaxorul este prevăzut cu motor monofazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți multi-direcționale din care 2 cu sistem de blocare. Fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reală în ceea ce privește datele tehnice.
Acest malaxor pentru aluat funcționează cu o singură viteză.
Rotații / minut: 91
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu ștecher pentru ca fiecare client să aibă posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.
- Putere electrică
- 0.75 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N sau 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 16 litri
- Productivitate
- 48 kg/h
- Greutate
- 85 Kg
- Lungime
- 390 mm
- Lățime (Adâncime)
- 670 mm
- Înălțime
- 735 mm
- Diametru vas
- 32 cm
- Masă aluat
- 12 kg