Malaxor aluat 12 kg trifazic cu bol fix IBT15
Malaxorul pentru aluat trifazic cu bol de 16 litri IBT 15 funcționează cu o singură viteză și este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării.
Malaxorul pentru aluat trifazic cu bol de 16 litri IBT 15 funcționează cu o singură viteză și este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute.
Bolul de 16 litri, spirala, coloana centrală și grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil. Malaxorul este prevăzut cu motor trifazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți mulți-direcționale din care 2 cu sistem de blocare.
Cuva malaxorului este fixă și nu se poate detașa. Varianta acestui malaxor, cu bol detașabil este Malaxorul pentru aluat ITR15.
Acest malaxor este fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reală în ceea ce privește datele tehnice.
Rotații / minut: 10,5
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu ștecher pentru ca fiecare client să aibă posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.
- Putere electrică
- 0.75 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 16 litri
- Productivitate
- 48 kg/h
- Greutate
- 75 kg
- Lungime
- 385 mm
- Lățime (Adâncime)
- 670 mm
- Înălțime
- 725 mm
- Diametru vas
- 32 cm
- Masă aluat
- 12 kg
Lasă un review