Malaxor aluat 25 kg, bol fix, monofazic cu invertor IBV30
Malaxorul pentru aluat 25 kg, bol fix, monofazic, cu invertor, IBV 30 este un echipament profesional din inox, ideal pentru Horeca, pizzerii, patiserii și brutării, fabricat în Italia.
Malaxorul pentru aluat 25 kg, bol fix, monofazic, cu invertor, IBV 30 este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii și brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat, chiar și cu o textură mai tare, datorită controlerului de viteză automat.
Bolul de 32 litri, spirala, coloana centrală și grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil. Malaxorul IBV 30 este prevăzut cu motor monofazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți multi-direcționale din care 2 cu sistem de blocare.
Fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reală în ceea ce privește datele tehnice.
Acest malaxor pentru aluat dispune de invertor pentru controlul vitezei automate.
Rotații / minut: 11,25
Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu ștecher pentru ca fiecare client să aibă posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
- Putere electrică
- 1.1 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N
- Capacitate
- 32 litri
- Productivitate
- 88 kg/h
- Greutate
- 91 Kg
- Lungime
- 435 mm
- Lățime (Adâncime)
- 750 mm
- Înălțime
- 810 mm
- Diametru vas
- 40 cm
- Masă aluat
- 25 kg