50,77 €
Kit 4 roți mulți-direcționale pentu malaxoare BERTA, KRF4R Fimar Italia
la comandă, livrare 2-3 săptămâni
Malaxor aluat 25kg, monofazic, bol fix, BERTA25 Fimar Italia
la comandă, livrare 2-3 săptămâni
Transport: Gratuit
Cod produs:
BERTA25235M
Brand:
Malaxor aluat 25kg, monofazic, bol fix, model BERTA25 special conceput pentru prepararea aluatului de pizza, pâine, focaccia, chifle, dar și a altor produse dospite, acesta folosind sistemul inovator cu instrument tip cârlig ce reproduce natural mișcarea manuală, fără a modifica temperatura aluatului, pentru a-i îmbunătăți oxidarea și digestibilitatea.
1.556,81 €
Descriere
Malaxor aluat 25kg, monofazic, bol fix, model BERTA25 special conceput pentru prepararea aluatului de pizza, pâine, focaccia, chifle, dar și a altor produse dospite, acesta folosind sistemul inovator cu instrument tip cârlig ce reproduce natural mișcarea manuală, fără a modifica temperatura aluatului, pentru a-i îmbunătăți oxidarea și digestibilitatea. Timpul de lucru al aluatului este redus astfel la jumătate comparativ cu o mașină de frământat tradițională cu instrumente tip braț dublu, furcă sau spirală.
Carcasa malaxorului este acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi, iar bolul, instrumentul de mixare și grilajul de protecție sunt realizate din inox AISI304. Acest malaxor funcționează cu o singură viteză.
Date tehnice
Putere electrică: 0,9 kW/ 1HP
Alimentare: 230V/1N/50Hz
Dimensiuni: 470x625x795(h)mm
Greutate: 60 Kg
Capacitate: 25 Kg
Volum bol: 32 litri
Dimensiuni bol: ø400 x 260(h)mm
Viteză: 28 RPM
Aparatul are inclus cronometru mecanic.
Produs în Italia de Fimar Group, invenție brevetată.
Detalii produs
BERTA25235M
- Putere electrică
- 0.90 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N
- Capacitate
- 25 kg
- Turație
- 28 RPM
- Greutate
- 60 kg
- Lungime
- 470 mm
- Lățime (Adâncime)
- 625 mm
- Înălțime
- 795 mm
- Volum
- 32 Litri
- Material
- Inox AISI 304
- Diametru vas
- 40 cm
Review-uri
Fără comentarii
Produse similare
3.696,02 €
Malaxorul de aluat cu furcă 35 kg, cu bol fix, monofazic IMF 35 permite amestecuri perfecte într-un timp foarte scurt. Este ideal pentru aluaturi mai dense.
1.531,42 €
Malaxor aluat 25kg, trifazic, bol fix, model BERTA25.TR special conceput pentru prepararea aluatului de pizza, pâine, focaccia, chifle, dar și a altor produse dospite, acesta folosind sistemul inovator cu...
1.755,15 €
Malaxorul pentru aluat, cu hidratare 85%, 35kg trifazic cu bol detașabil, ITR H2O 40 are două viteze și este dotat cu funcția de creștere a vitezei de malaxare, acesta fiind recomandat pentru prepararea aluatului cu...
1.345,28 €
Malaxor cu spirală, bol fix și cap fix, 25 kg, 230V, model 30LN special conceput pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, mai ales a aluaturilor moi, cum sunt aluatul de pâine,...
1.480,23 €
Malaxorul pentru aluat 25 kg monofazic cu bol detașabil IMR 30 este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării.
1.687,79 €
Malaxorul pentru aluat, cu hidratare 85%, 25kg trifazic cu bol detașabil, ITR H2O 30 are două viteze și este dotat cu funcția de creștere a vitezei de malaxare, acesta fiind recomandat pentru prepararea aluatului cu...
2.525,31 €
Malaxor aluat, hidratare 85%, 48kg trifazic cu bol fix, IBTH2O60 2 viteze este dotat cu funcția de creștere a vitezei de malaxare, acesta fiind recomandat pentru prepararea aluatului cu hidratare mare, de până la 85%.
1.336,82 €
Malaxor cu spirală, bol fix și cap rabatabil, 12 kg, 400V, model 12FN.TR special conceput pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, mai ales a aluaturilor moi, cum sunt aluatul de...
1.549,42 €
Malaxorul pentru aluat 17 kg, cu bol detașabil, monofazic, cu invertor IRV20 este un echipament profesional din inox, ideal pentru Horeca, pizzerii, patiserii și brutării, fabricat în Italia.
1.573,73 €
Malaxor cu spirală, bol fix și cap fix, 38 kg, 400V, model 38SN.TR special conceput pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, mai ales a aluaturilor moi, cum sunt aluatul de pâine,...
