Malaxor aluat 25kg trifazic cu bol fix IBT30
Malaxorul pentru aluat 25kg trifazic cu bol fix IBT 30 este un echipament profesional din inox, ideal pentru Horeca, pizzerii, patiserii și brutării, fabricat în Italia.
Malaxorul pentru aluat 25kg trifazic cu bol fix IBT 30 este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în cateva minute.
Bolul de 32 litri, spirala, coloana centrală și grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil. Malaxorul este prevăzut cu motor trifazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți multi-direcționale din care 2 cu sistem de blocare.
Fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reala în ceea ce privește datele tehnice.
Cuva malaxorului este fixă și nu se poate detașa. Varianta acestui malaxor, cu bol detașabil este Malaxorul pentru aluat ITR30.
Rotații / minut: 11,25
Acest malaxor aluat funcționează cu o singură viteză.
Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu ștecher pentru ca fiecare client să aibă posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
- Putere electrică
- 1.1 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 32 litri
- Productivitate
- 88 kg/h
- Greutate
- 91 Kg
- Lungime
- 435 mm
- Lățime (Adâncime)
- 750 mm
- Înălțime
- 810 mm
- Diametru vas
- 40 cm
- Masă aluat
- 25 kg