Malaxor aluat cu bol fix 48kg, 2 viteze, trifazic, IBT60 2V
Malaxorul pentru aluat cu bol fix 48kg, 2 viteze, trifazic, IBT 60 2V este un echipament profesional din inox, ideal pentru Horeca, pizzerii, patiserii și brutării, fabricat în Italia.
Malaxorul pentru aluat cu bol fix 48kg, 2 viteze, trifazic, IBT 60 2V este o mașină ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării. Forma specială a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în cateva minute.
Bolul de 60 litri, spirala, coloana centrală și grătarul de protecție sunt din oțel inoxidabil. Malaxorul este prevăzut cu motor trifazat, cu timer mecanic 0 – 30 minute și cu un set de roți multi-direcționale din care 2 cu sistem de blocare.
Fabricat în Italia, produsul este caracterizat printr-o fiabilitate ridicată și o descriere reală în ceea ce privește datele tehnice.
Acest malaxor pentru aluat funcționează cu două viteze.
Rotații / minut: 15,2
Vă recomandăm să vizitați și pagina formatoarelor de aluat, echipamente necesare în pizzerii.
- Putere electrică
- 1.8 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 60 Litri
- Productivitate
- 144 kg/h
- Greutate
- 180 kg
- Lungime
- 535 mm
- Lățime (Adâncime)
- 960 mm
- Înălțime
- 915 mm
- Diametru vas
- 50 cm
- Masă aluat
- 48 Kg