Marmită electrică cu încălzire indirectă 100 litri, linia 900, EM94PEI10
Marmită electrică cu încălzire indirectă 100 litri, linia 900, EM94PEI10 se folosește pentru prepararea mâncărurilor lichide, precum, prepararea supelor și a ciorbelor. Cadrul marmitei electrice este realizat integral din inox cu panoul superior realizat prin presare și panouri frontale sudate cu tehnologie laser. Grosime panou – 20/10 mm.
Baza radială, cu colțurile rotunjite, a cuvei de gătit permite curățarea ușoară și este acoperită de un capac echilibrat, cu sistem contra-greutate și anti-condens. Caracteristicile de siguranță constau în suport de apă de intrare cu capac, valvă depresurizare, manometru și valvă de siguranță.
Robinetele pentru alimentare cu apă rece și caldă sunt amplasate direct pe panoul superior. Mufa minimă / maximă de la robinetul de apă și robinetul de ieșire sunt echipate cu o manetă de siguranță pentru deschideri accidentale și sunt amplasate pe panoul frontal. Unitatea dispune de elemente de încălzire armate, controlate de termostat cu reglarea treptată a sursei de alimentare.
Picioarele sunt reglabile în înălțime - 120/160mm. Procentul reciclabil al mașinii de gătit: 98%.
Calitatea exceptională a acestui echipament este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine, având o experientă de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Putere electrică
- 12 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 100 Litri
- Greutate
- 110 kg
- Lungime
- 800 mm
- Lățime
- 900 mm
- Înălțime
- 900 mm
- Material
- inox
- Dimensiuni interioare
- 600 x 415 mm
- Linie utilaje
- 900
- Curent (400V / 3N)
- 17.3 A
