Mașină de porționat și formare bile aluat cu stand inox PF-PO-AR300, 700 bile (250g)/oră, 50-300 grame
Mașina de porționat și formare bile aluat cu stand inox, 700 bile (250g)/oră, PF-PO-AR300 porționează aluatul și îl transformă în formă de bile, ceea ce permite utilizarea lor facilă ulterior în formatorul de aluat pentru pizza sau pentru patiserie.
Mașina de porționat și formare bile aluat cu stand inox, 700 bile (250g)/oră, PF-PO-AR300 porționează aluatul și îl transformă în formă de bile, ceea ce permite utilizarea lor facilă ulterior în formatorul de aluat pentru pizza sau pentru patiserie.
Mașina de porționat aluat are o dimensiune compactă, motiv pentru care este un aparat ideal pentru pizzerii și brutării artizanale. Permite introducerea unei cantități de 30 kg de aluat nedospit, după care puteți alege piesele potrivite pentru greutatea bilei de aluat necesară, astfel încât să puteți obține porții de aluat corect divizate și formate, pregătite pentru pus la dospit.
Caracteristici principale:
- Standul din inox este inclus.
- Productivitate: 700 bile (250g aluat/h)
- Porție aluat: 50 - 300g
- Putere: 1.3kW / 1.70CP
Mașinile de porționat și formare bile de aluat de la Prismafood sunt echipamente inovatoare concepute pentru o formare excelentă a aluatului. Sunt fabricate în Italia, special concepute pentru o utilizare ușoară și intuitivă, datorită solidității constructive și fiabilității lor.
Atenție! Prismafood nu dotează din producție acest echipament cu cablu de alimentare și nici ștecher pentru ca fiecare client să le poată alege, împreună cu electricianul său, în funcție de distanța de la echipament la priză și de tipul de tensiune necesară. De asemenea, există și posibilitatea de a alege modul de instalare - cu ștecher în priză sau direct în tabloul electric, pentru a face conexiunile electrice direct la o siguranță dimensionată pentru echipament. Opțional, tehnicienii noștri pot monta cablu și ștecher contra-cost, însă este necesar să menționați asta la momentul comenzii.
- Putere electrică
- 1.3 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 50 - 300g /porție aluat
- Productivitate
- 700 bile (250g aluat)/oră
- Greutate
- 151 kg
- Lungime
- 660 mm
- Lățime (Adâncime)
- 880 mm
- Înălțime
- 1550 mm
Lasă un review