Mașină de vidat în cuvă CVE400
Mașină de vidat CVE400 - înalt nivel calitativ și soluții tehnologice avansate. Integral din inox poate fi folosită pentru ambalarea în condiții de vid.
Mașină de vidat în cuvă CVE400 se caracterizează printr-un înalt nivel calitativ și soluții tehnologice avansate. Această mașină este realizată integral din inox (interior & exterior).
- Dimensiuni cameră de vid: 410 x 450 x 200 mm
- Bară de sudură: 400mm
Mașina de vidat poate fi folosită pentru ambalarea în condiții de vid a diverselor alimente și poate fi folosită în restaurante, firme de catering, magazine alimentare, etc. Camera de vid a fost proiectată punindu-se accent pe detaliile igienice: unghiuri rotunjite și ușurință în scoaterea barei de sudură. Panoul de comandă este digital și dispune de un micro-procesor care controlează diversele funcții. Afișajul digital indică orele de funcționare și informează utilizatorul despre intervalele de service și întreținere. Capacul este realizat dintr-un plexiglas gros, transparent.
În varianta standard această mașină are un sistem automat de curățare a uleiului, un set de panouri din polietilenă pentru umplere iar carcasa poate fi ușor rabatată la 90 grade pentru un acces ușor în cazul efectuării de reparații sau mentenanță.
Opțional se poate monta:
- un sistem de injecție gaze inerte
- pompă de capacitate mai mare (20 m3/h)
- bare pentru decupare exces pungi de vid
Puteți afla mai multe detalii despre beneficiile vidării produselor alimentare citind o sinteză a lucrării “Sottovuoto tecnica evoluta” al autorului Fabrizio Sangiorgi.
- Dimensiuni exterioare
- 510 x 560 x 450 mm
- Capacitate pompă vid
- 12 - 14.4 m3/h
- Lungime bară termo-sudură
- 400 mm