Mașină de vidat în exterior BAR500, bară etanșare 500mm, Fimar Italia
Mașină de vidat în exterior BAR500 pentru prelungirea timpilor de conservare a alimentelor, păstrând intacte caracteristicile organoleptice.
Mașină de vidat în exterior BAR500 pentru ambalarea și păstrarea în cele mai bune condiții a alimentelor, semi-preparatelor sau a materiilor prime folosite în bucătăriile profesionale din sectorul HoReCa.
Prin utilizarea de saci sau containere speciale, se creează un nivel de vid care împiedică proliferarea bacteriană la temperaturi scăzute.
Carcasa este realizată din inox AISI304. Mașina este prevăzută cu pompă de vid în baie de ulei, panou de control digital pentru programarea timpului de etanșare și vidare, pornire automată la coborârea barei superioare, deschiderea automată a barei superioare la sfârșitul ciclului.
- Bară de etanșare: 500 mm
- Dimensiuni: 520x380x210(h)mm
- Putere electrică: 0.75 kW (1 CP)
- Greutate: 23 Kg
- Vid maxim realizabil: 85%
- Pompă vacuum: 4 m³/h
- Putere electrică
- 0.75 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N
- Greutate
- 23 kg
- Lungime
- 520 mm
- Lățime (Adâncime)
- 380 mm
- Înălțime
- 210 mm
