Mașină de vidat în exterior Fast40 Digit

Mașină de vidat în exterior Fast40 Digit reprezintă primul pas în ambalarea și păstrarea în cele mai bune condiții a alimentelor, semi-preparatelor sau a materiilor prime folosite în bucătăriile profesionale din sectorul HoReCa. Este realizată integral din inox iar panoul de comandă este complet digital

• Bară de sudură: 400mm 

Cu această mașină produsele pot fi vidate în pungi gofrate de diverse dimensiuni sau în tăvițe speciale pentru produse lichide sau delicate. Robustețea și fiabilitatea reprezintă punctele forte ale acestei game de produse.

Puteți afla mai multe detalii despre beneficiile vidării produselor alimentare citind o sinteză a lucrării “Sottovuoto tecnica evoluta” al autorului Fabrizio Sangiorgi.