Mașină pentru paste, automata model MPF2.5N. Este un echipament profesional care realizează aluatul (funcție malaxor) și apoi îl extrudează prin matrițe din bronz penru a obține paste proaspete. Funcție de modelulde matriță montat puteți realiza Fusilli, Pappardelle, Bucatini, Spaghetti, Taglioni, Linguine, Fettuccine, Cannellone, Gnocchi, Macheroni, Canestrini, etc.
Structura este realizata din metal vopsit cu vopsea rezistentă la zgârieturi iar cuva și sistemul de malaxare sunt realizate din inox.
OPTIONAL! acestui model îi poate fi adăugat un cutter electronic pentru tăierea pastelor la diverse lungimi. Capacitate cuvei este de 2.5 kg aluat și poate procesa până la 8 kg de paste pe oră. Matrițele nu sunt incluse in prețul acestei mașini, ele trebuind a fi achiziționate separat.
- Putere electrică
- 0.37 kW
- Alimentare
- Curent electric 230V / 50Hz / 1N
- Productivitate
- 8 kg/h
- Dimensiuni exterioare
- 260 x 600 x 380 mm
- Capacitate cuvă produs
- 2,5 kg
- Diametru matriță
- Ø 57 mm
- Cutter electronic paste
- opțional
Lasă un review