Mașină prelucrat legume & brânzeturi TV4000.TR.5D, 400V, 0.37kW, 310RPM, Fimar

Mașină prelucrat legume & brânzeturi, 400V, 310RPM, TV4000.TR.5D este un echipament de real ajutor în cadrul unei bucătării profesionale de restaurant, cantină sau fast-food.

Această mașină poate tăia, răzui, mărunți și felia în diferite forme și dimensiuni. Produsul finit cade direct în cuva colectoare, nefiind necesară utilizarea discului ejector, menținând astfel calitatea produsului.

5 discuri incluse:

• Disc pentru feliere: - chipsuri de cartofi, napi, varză, castraveți, morcovi, ceapă, ciuperci
• Disc pentru feliere: - cartofi fierți și morcovi, vinete, sfeclă
• Disc pentru feliere în cuburi: - permite obținerea unei serii foarte mari de cuburi pentru supe și salate de fructe
• Disc pentru feliere în formă de pai: - telina, dovlecei, sfecla, radacini, morcovi, cartofi, napi
• Disc pentru răzuire: - sfeclă, rădăcini, brânză gruyere, ciocolată

Carcasa, gura de alimentare și cuva colectoare sunt fabricate din inox AISI304; mașina este prevăzută cu micro-întrerupătoare de siguranță pe mâner, gura de alimentare și container, gură de alimentare dublă; orificiu oval 150x70 mm. 

Acest robot procesator este produs în Italia și este certificat pentru utilizare în instituții de alimentație publică. Firma noastră asigură service-ul specializat prin tehnicieni cu o experiență îndelungată, folosind doar piese de schimb originale.

Date tehnice
Putere electrică: 0,37 kW (0,5 CP)
Alimentare: 400V/3N/50Hz
Dimensiuni: 280x630x550(h)mm
Greutate: 27 Kg
Turație: 310 RPM
Dimensiune gură alimentare: ø 56 mm
Dimensiunea bolului: Ø 240x165(h)mm
Volum bol: 7.40 litri