Mașina de gătit cu 6 arzătoare și cuptor pe gaz din linia 900 EM96CGG este realizată integral din inox AISI304, panouri frontale sudate cu tehnologie laser și cu mâner cuptor eloxat. Cuptorul este pregătit pentru standardul GN2/1.
Grătarul și arzătoarele sunt realizate din fontă cromată. Aragazul este echipat cu valvă de siguranță și robinete dotate cu termocuple, iar ochiurile au o putere de: 2 x 3.5 kW + 3 x 6.0 kW + 1 x 8 kW, dotate cu flacără pilot. Acest echipament poate fi folosit atât cu gaz natural, cât și cu GPL.
Calitatea excepțională a acestei mașini de gătit este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine cu o experientă de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Alimentare
- Gaz natural/GPL
- Putere gaz
- 48 kW
- Racord gaz
- 1/2"
- Dimensiuni interioare
- 573 x 697 x 416 mm
- Linie utilaje
- 900
- Standard tăvi / recipiente
- GN 2/1
- Dimensiuni exterioare
- 1200 x 900 x 900 mm
- Consum gaz natural
- 5.08 m3/h