Mașină de gătit pe gaz, 6 arzătoare, cuptor gaz, linia 700, EM76CGG
Mașină de gătit pe gaz, 6 arzătoare, cuptor gaz, linia 700, EM76CGG, realizată integral din inox AISI304 cu panoul superior realizat prin presare și panouri frontale sudate cu tehnologie laser.
Cele 6 arzătoare sunt din fontă cromată și sunt dotate cu flacără pilot. Arzătoarele sunt controlate de robineți cu valvă de siguranță și termocupla care oferă reglaj gradual al alimentării cu gaz.
Putere arzătoare: 2x3.5kW + 3x6kW + 1x8kW
Suportul mașinii de gătit este format dintr-un dulap cu ușă și un cuptor. Dimensiune interioară dulap: 359x408x628mm; Dimensiune interioară cuptor: 573x372x416mm.
Cuptorul pe gaz static este pregătit pentru tăvi GN1/1 (530x325mm). Arzătorul cuptorului este tubular, realizat din inox, dotat cu flacără pilot și aprindere piezoelectrică. Temperatura cuptorului este controlată de termostat cu valvă de siguranță și termocuplă. Picioarele sunt reglabile în înălțime - 120/160mm. Procentul reciclabil al mașinii de gătit: 98%.
Grătarele superioare sunt realizate din fontă vitrificată. Opțional, mașina de gătit poate fi dotată cu grătare din inox pentru cuptor și/sau set de roți.
Calitatea exceptională a acestui echipament este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine, având o experientă de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Alimentare
- Gaz natural/GPL
- Putere gaz
- 37 kW
- Putere gaz cuptor
- 4,0 kW
- Presiune gaz
- Gaz metan 20-25 mBar / GPL 30-35 mBar
- Racord gaz
- 1/2"
- Greutate
- 123 kg
- Lungime
- 1200 mm
- Lățime
- 700 mm
- Înălțime
- 900 mm
- Material
- Inox AISI 304
- Dimensiuni interioare
- 573 x 372 x 416 mm
- Tip suport
- cuptor gaz
- Capacitate tăvi
- 4 tăvi
- Cuptor
- static - pe gaz
- Număr arzătoare
- 6
- Linie utilaje
- 700
- Standard tăvi / recipiente
- GN 1/1
- Consum gaz natural
- 3,915 m3/h
- Distanță între tăvi
- 55 mm
- Indice protecție
- IPX4
- Tip arzător
- standard
