Mașină de gătit pe gaz 6 arzătoare, cuptor electric, linia 900, EM96CGE
Mașină de gătit pe gaz 6 arzătoare, cuptor electric, linia 900 EM96CGE, realizată integral din inox cu panoul superior realizat prin presare și panouri frontale sudate cu tehnologie laser.
Cele 6 arzătoare sunt din fontă cromată și sunt dotate cu flacără pilot. Arzătoarele sunt controlate de robineți cu valvă de siguranță și termocupla care oferă reglaj gradual al alimentării cu gaz.
Cuptorul electric static este pregătit pentru tavi GN 1/1. Grătarele superioare sunt realizate din fontă vitrificată.
Opțional, mașina de gătit poate fi dotată cu grătare pentru cuptor și/sau set de roți.
Calitatea exceptională a acestui echipament este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine, având o experientă de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Putere electrică
- 5,8 kW
- Alimentare
- Gaz natural/GPL - Curent electric 400V / 3N / 50Hz
- Putere gaz
- 40 kW
- Presiune gaz
- Gaz metan 20-25 mBar / GPL 30-35 mBar
- Racord gaz
- 1/2"
- Lungime
- 1200 mm
- Lățime
- 900 mm
- Înălțime
- 900 mm
- Dimensiuni interioare
- 573 x 697 x 416 mm
- Cuptor
- static - electric
- Număr arzătoare
- 6
- Linie utilaje
- 900
- Standard tăvi / recipiente
- GN 1/1
- Curent maxim
- 13,2 A
- Consum gaz natural
- 4.23 m3/h
- Distanță între tăvi
- 55 mm
- Indice protecție
- IPX4
