Mașină de gătit pe gaz 6 arzătoare, cuptor gaz MAXI, linia 900 EM96CGM, realizată integral din inox cu panoul superior realizat prin presare și panouri frontale sudate cu tehnologie laser.
Cele 6 arzătoare sunt din fontă cromată și sunt dotate cu flacără pilot. Arzătoarele sunt controlate de robineți cu valvă de siguranță și termocupla care oferă reglaj gradual al alimentării cu gaz.
Cuptorul pe gaz static MAXI are arazatorul tubular, realizat din inox, dotat cu flacara pilot si aprindere piezoelectrica. Temperatura cuptorului este controlata de termostat cu valva de siguranta si termocupla.
Grătarele superioare sunt realizate din fontă vitrificată. Opțional, mașina de gătit poate fi dotată cu grătare pentru cuptor și/sau set de roți.
Calitatea exceptională a acestui echipament este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine, având o experientă de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Alimentare
- Gaz natural/GPL
- Putere gaz
- 50 kW
- Putere gaz cuptor
- 10 kW
- Presiune gaz
- Gaz metan 20-25 mBar / GPL 30-35 mBar
- Racord gaz
- 1/2"
- Dimensiuni interioare
- 1008 x 580 x 402 mm
- Cuptor
- static - pe gaz - MAXI
- Număr arzătoare
- 6
- Linie utilaje
- 900
- Dimensiuni exterioare
- 1200 x 900 x 900 mm
- Consum gaz natural
- 5,292 m3/h
- Distanță între tăvi
- 60 mm
- Indice protecție
- IPX4