Mixer planetar profesional 80 litri cu inverter PLN80V Fimar Italia

Mixer planetar profesional 80 litri cu inverter PLN80V, fabricat în Italia de Fimar Group, este realizat cu variator de viteză, sistem de control electro-mecanic și inverter. Beneficiile tehnologiei inverter sunt consumul de energie redus și protejarea motorului, mixerul funcționând în trepte de viteze și beneficiind de turație variabilă în funcție de necesitatea de prelucrare a produsului finit. Mixerul este potrivit pentru diverse tipuri de aluaturi, precum cele pentru pizza, pâine, biscuiți, croissante, brioșe, choix a la creme, chec, bezele etc. dar și pentru creme, pireuri, diverse sosuri, frișcă, etc. 

Cadrul exterior al mixerului planetar este realizat cu vopsea rezistentă la abraziuni, carcasa superioară este din ABS, bolul, telul si grilajul protector sunt realizate din inox AISI304. Cârligul și spatula sunt din aluminiu. Bolul este detașabil, iar acest model este prevăzut cu un suport.

Putere electrică: 3kW / 3HP

Alimentare: 400V/3N/50-60Hz

Temporizator mecanic: 0-30 minute

Capacitate: 80 litri

Viteză: 30-120 RPM

Dimensiuni: 1000 x 680 x 1600(h) mm

Greutate: 290 kg