Rotisor planetar pe gaz P7/5, 20 pui, 5 tije, 10kW, CB
Rotisor pe gaz planetar cu 5 tije (furci incluse) pentru o capacitate de 20 de pui P7/5 ideal pentru magazine alimentare gourmet, băcănii, restaurante, supermarketuri, pentru prepararea delicateselor din carne de pui, fripturi din vită, porc și chiar și legume, cu ajutorul accesoriilor potrivite.
Rotisor pe gaz planetar cu 5 tije (furci incluse) pentru o capacitate de 20 de pui P7/5 ideal pentru magazine alimentare gourmet, băcănii, restaurante, supermarketuri, pentru prepararea delicateselor din carne de pui, fripturi din vită, porc și chiar și legume, cu ajutorul accesoriilor potrivite.
Elementul cheie al acestui rotisor este mișcarea planetară a tijelor pentru pui. Un anumit număr de angrenaje satelit, echivalent cu numărul de tije, se rotește în jurul unui arbore central. Mișcarea planetară asigură astfel o gătire uniformă a puilor, fripturii, și a legumelor.
Caracteristici:
- mișcare planetară a tijelor
- tehnologie de gătit cu arzătoare cu infraroșu și valvă cu termocuplă de siguranță
- Geam frontal cu deschidere verticală și cu circularea aerului naturală, oferind utilizatorului mai mult spațiu pentru lucru
- vizibilitate și prezentarea produselor excelente în timpul procesului de gătire, ceea ce poate duce la creșterea vânzărilor
- echipat și cu geam posterior
- raft de lucru detașabil
- Model: P7/5 (20P)
- Înălțime: 900 mm
- Înălțime (cu geam ridicat): 900 mm
- Capacitate gătire carne: 20 Kg
- Țepușe: 5
- Consum gaz natural G20: 0.95m³/h
- Consum gaz natural G25: 1.10m³/h
- Consum GPL: 0.71kg/h
- Putere electrică
- 0.18 kW
- Alimentare
- Gaz natural/GPL - Curent electric 230V / 1N / 50Hz
- Putere totală gaz
- 10 KW
- Capacitate
- 20 pui
- Interval temperaturi
- +50/+250°C
- Greutate
- 140 kg
- Lungime
- 1008 mm
- Lățime (Adâncime)
- 660 mm
- Înălțime
- 900 mm
- Număr arzătoare
- 1
- Sistem de comandă
- Electromecanic
- Model
- Planetar
- Tehnologie
- Infraroșu
Lasă un review