Rotisor planetar pe gaz Beta 42P, 42 pui, 6 tije, 13.8kW Elangrill

Rotisor planetar pe gaz 42 pui Beta 42P realizat integral din inox cu pereți izolați cu material ceramic de Elangrill Italia. 1 geam frontal rabatabil rezistent la căldură. Interiorul rotisorului este iluminat cu lămpi halogen iar pe panoul inferior este prevăzută o tavă din inox pentru grăsimile rezultate în timpul preparării puilor rotisați.

Rotisoarele din gama Beta au un sistem de coacere patentat cu reflectoare din inox și cărămizi refractare. Moto-reductoarele "Grill Plus" permit oprirea discurilor și a tijei din față ce urmează a fi încărcată sau descărcată. Celelalte tije se învârt continuu pentru a evită arderea puilor aflați lângă sursa de căldură. Acest sistem permite de asemenea și coacerea a mai puține tije (fără a fi încărcat la capacitate maximă) lângă arzătoare, economisind astfel energia.

Pentru a uniformiza căldura în interiorul incintei de preparare, modelele din gama Beta sunt dotate și cu ventilatoare.

Rotisorul Beta 42P are 6 tije din oțel rectangular de 12 x 12 mm cu lungimea de 112 cm. Arzătoarele sunt echipate cu valvă de siguranță controlată de termocuple și flacără pilot. Aprinderea este piezo-electrică.

Panoul de control este prevăzut cu 2 butoane pornit/oprit pentru rotirea independentă a discurilor și a tijelor, 1 robinet pentru control arzătoare, buton piezo și întrerupător pentru iluminare. Temperatura este afișată de un termometru digital.