Tavă inox perforata GN1/1 H100mm (530 x 325 x 100 mm) recomandată pentru folosirea la temperaturi cuprinse intre -40 +300°C, realizată din inox de cea mai bună calitate. Perforațiile sunt de 2,7 mm si poate fi folosită pentru fierberea la abur în cuptoarele cu convectie profesionale. Pentru o cât mai ușoară curățare marginile sunt rotunjite. Opțional aceste cuve pot fi echipate cu capace din inox.
Se pot realiza în mai multe variante de adâncimi pe care le puteți selecta din lista de mai sus:
- H = 20 mm (2.2 Litri)
- H = 40 mm (5.0 Litri)
- H = 65 mm (8.0 Litri)
- H = 100 mm (14.0 Litri)
- H = 150 mm (19 Litri)
- H = 200 mm (26 Litri)