Tigaie basculantă pe gaz, 110 litri, linia 900, EM96BRG
Tigaia basculantă pe gaz de 110 litri din linia 900 EM96BRG este realizată integral din inox cu suduri laser. Această tigaie basculantă sau brasieră este dotată cu sistem de basculare mecanic și robinet rapid pentru umplere. Temperatura este controlată cu ajutorul unui robinet dotat cu termocuplu și valvă de siguranță. Aprinderea este piezo-electrică.
Tigaia basculantă (brasieră) este un echipament multifuncțional pentru bucătăriile profesionale mari de restaurante sau hoteluri în care se poate fierbe, prăji sau realiza diverse feluri de mâncăruri sau sosuri în cantități de peste 200 porții pe oră.
Calitatea excepțională a acestei mașini de gătit este garantată de către producătorul italian Giga Grandi Cucine cu o experiență de peste 50 de ani în fabricarea echipamentelor profesionale de gătit.
- Alimentare
- Gaz natural/GPL
- Putere gaz
- 22 kW
- Racord gaz
- 1/2"
- Capacitate
- 110 litri
- Dimensiuni interioare
- 928 x 622 x 240 mm
- Linie utilaje
- 900
- Dimensiuni exterioare
- 1200 x 900 x 900 mm
- Consum gaz natural
- 2.32 m3/h
- Indice protecție
- IPX4
