Tigaie basculantă electrica, 120litri, 15kW, +300°C, linia 900 Tecnoinox B12MFXEN9

Tigaie basculantă electrica 120 litri din linia 900 B12MFXEN9 este realizată integral din inox cu suduri laser. Această tigaie basculantă (brasieră) este dotată cu sistem de basculare automat și robinet rapid pentru umplere. Temperatura este controlată cu ajutorul unui termostat electromecanic până la 300 oC

Cuva de preparare este realizată integral din inox cu colțuri rotunjite și are dimensiunile de 1098x564x200(H) mm Pereții cuvei au o grosime de 2 mm iar fundul are 12 mm.

Tigaia basculantă (brasieră) este un echipament multifuncțional pentru bucătăriile profesionale mari de restaurante sau hoteluri în care se poate fierbe, prăji sau realiza diverse feluri de mâncăruri sau sosuri în cantități de peste 150 porții pe oră. Capacul este realizat cu colțuri rotunjite pentru o curățare cât mai ușoară și poate fi folosit ca și suprafață de lucru.

ROBUSTE ȘI DURABILE

Blaturi din oțel inoxidabil AISI 304 de 2 mm.

SIGURANȚĂ

Aparatele electrice sunt testate în fabrică și sunt certificate CE.

FINISAJE

TECNO90 are un accent puternic pe design atât pe estetică, cât și pe funcționalitate.

Mânerele late și robuste cu o aderență bună și sunt ușor de curățat. De asemenea, protejează ușile împotriva loviturilor de la cărucioare.

Panourile laterale dintr-o singură piesă completează insula, unificând-o și oferind soliditate.

GĂTIRE UNIFORMĂ PUTERNICĂ

Bucătarii pot conta pe o putere substanțială și pe performanțe excelente în ceea ce privește uniformitatea gătitului.

ULTRA-FIABLE

Aparate produse de Tecnoinox folosind materiale și componente italiene sau europene. Indicele de perfecțiune peste 99%.

Aparatele care se potrivesc PERFECT ȘI SUNT UȘOR DE INSTALAT

Sistemul exclusiv de prindere Tecnoinox face ca aparatul să fie ușor de instalat și de montat împreună.

Picioarele sunt ușor de reglat și sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304.

USOR DE CURĂȚAT

Blaturile turnate și rezervoarele cu colțuri rotunjite, caneluri largi și margini anti-vărsare înseamnă infiltrațiile reduse la minimum și produsele sunt ușor de utilizat.

Orificiile de ventilație pot fi îndepărtate pentru curățare, iar unitățile se potrivesc perfect între ele, ceea ce ajută la menținerea unui nivel bun de igienă.