Tigaie basculantă electrică 778002, 40litri, 6.3kW, +300°C, linia 700 Stalgast Polonia
Tigaie basculantă electrică pe suport deschis, 40 litri din linia 700 Stalgast Polonia este realizată integral din inox.
Tigaie basculantă electrică pe suport deschis, 40 litri din linia 700 Stalgast Polonia este realizată integral din inox. Această tigaie basculantă sau brasieră este dotată cu sistem de basculare mecanic și robinet rapid pentru umplere. Această basculantă funcționează pe curent electric, 400V.
Temperatura este controlată cu ajutorul butoanelor ergonomice dotate cu termocuplu și valvă de siguranță, iar temperatura ajunge până la 300 °C.
Mașina de gătit are un design modern, este prevăzută cu sistem de protecție, iar detaliile de pe panoul frontal sunt gravate cu laser, rezistând mai bine în timp. De asemenea, este prevăzută cu picioare reglabile de 45 mm.
Tigaia basculantă (brasieră) este un echipament multifuncțional pentru bucătăriile profesionale mari de restaurante sau hoteluri în care se poate fierbe, prăji sau realiza diverse feluri de mâncăruri sau sosuri în cantități de peste 100 porții pe oră.
Caracteristici:
- putere electrică: 6.3 kW
- alimentare: 400V/3N/50Hz
- dimensiuni exterioare: 700x786x912 mm
- capacitate: 40 litri
- interval temperatură: 0-300 °C
- Putere electrică
- 6.3 kW
- Alimentare
- Curent electric 400V / 50Hz / 3N
- Capacitate
- 40 Litri
- Productivitate
- 100 porții/h
- Interval temperaturi
- 0/+300°C
- Lungime
- 700 mm
- Lățime (Adâncime)
- 786 mm
- Înălțime
- 912 mm
- Material
- Inox AISI 304
- Linie utilaje
- 700